雑貨屋経営を考えています
将来友達と共同で雑貨屋を経営したいと考えています。お店は雑貨屋さんと隣にカフェを併設で考えています。現在は専門学校で勉強中ですが、具体的に何の知識が必要なのかわかりません。経営などの知識も必要なのでしょうか？アドバイスお願いします。現在20才、女性です。 友達も同じく女性です。
雑貨店の経営では、経営学と簿記を学んだ後、実際に雑貨屋などに社員で入り、一生懸命学べば必要なノウハウはつかめると思います。輸入雑貨であれば関税、カフェであれば調理師免許と衛生管理士も必要ですので、お友達と二人でどのように役割分担するのか決めないといけないですね。あとは資金繰りでしょうね、お金があればＯＫですが、無いと借金をしなければなりませんが、信用保証で貸してくれるところはあるのでしょうか？大雑把で適当な計算ですが、雑貨屋と書店とカフェ併設という条件だけで推測するに一千万円あってもきついかもしれませんよ。勉強する方法はたくさんありますので、まだお若いので地道に知識吸収していってください。本では、「雑貨屋さんになりたいですか」―という仕事ガイドがあります (雑貨カタログBOOKS) URKは、http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4072263885/qid%3D1127982762/250-8067025-0085815また、カフェでは、「カフェ&紅茶ビジネスをはじめたい」というような本も出版されていますので、探してみてください。小さいお店を持ちたい、かわいい雑貨屋さんのお店を開業したい、そんな願いを叶えるための始めの一歩を助ける、雑貨屋さん開業の手引きもあります。URLは、http://matome.naver.jp/odai/2134903864361969901です。 参考にしてみてください。
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